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马铃薯为什么不能长得太多?

来源:365bet备用网址器 作者:365bet足球实时动画 发布时间:2019-02-02

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当马铃薯长时间保存时,当在表面上形成叶绿素时发生萌发,然后从叶绿素部分产生大量的茄碱。
我会同时吃0。
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4克茄果可引起中毒。
因此,吃发芽的土豆,恶心,呕吐,腹痛,头晕后,可能会出现食物中毒的症状,如呼吸困难。
后发芽的土豆,以取出蛋黄进行处理,龙葵素是有留在块茎,这是因为潜在的还绿色导致成瘾的可能性,所以不建议吃发芽的土豆。
数据扩展如果小芽的马铃薯不愿丢弃它们,用水和醋将马铃薯数字化是安全的。
换句话说,在挖完芽后,你可以将你想吃的土豆浸泡在水中,这样你吃东西时就可以更安全地去掉它。
此外,在烹饪过程中加入少量醋可促进龙葵素的破坏,防止茄碱的损害。
此外,在烹饪土豆时,你需要注意多做几分钟的烹饪,请不要吃一半的土豆,以便煮更多的土豆。
储存注意事项:1。您可以在收获后的第二年秋季储存马铃薯。一般来说,它们应该在黑暗,寒冷和干燥的条件下用稻草覆盖。应保护它们在冬季不受冻结和冻结。避免春季发芽。如果他们想要发芽,他们必须干燥或暴露。
2.在马铃薯外面涂上薄荷油,以延长马铃薯的发芽时间。
马铃薯中茄碱的含量随着温度的升高而增加。另一个因素是光。光合作用会增加茄碱含量。因此,最好不要在购买土豆时购买土豆,或将其放在凉爽的地方,如冰箱。
4,马铃薯适宜的贮藏温度为0 - 5°C,相对湿度约为90%,对于大多数品种来说,4°C是最合适的贮藏温度,此时没有块茎。它们易于发芽或发芽,并且不易减少。
5,土豆需要注意红薯,所以土豆不能与红薯一起保存。
否则,它不是红薯,而是土豆的长茧。
参考人们的网络 - 你能吃长芽的土豆吗?
吃土豆时要注意三个方面。



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